Par vienu no siltākajām bērnības atmiņām stāstīja mums Stefānija
Mileiko.
Mums katram ir sava dzīves pieredzes bagāža
Sensenos laikos, kad tortes bija deficīta prece,
nevienā svētku reizē neiztika bez mammas vai vecmāmiņas mājās ceptas kūkas.
Ļoti iespējams, šis garšīgais pasākums tika gaidīts pat vairāk nekā paši
svētki, jo tā bija reize, kad mamma ļāva ar pirkstu izķeksēt no bļodas gardās
mīklas kripatiņas, daloties ar brāli vai māsu nolaizīt no miksera putojamās
slotiņas gardo šokolādes krēmu un, ja īpaši paveicās, varēja asistēt arī
sviesta rozīšu un citu tortes rotājumu veidošanā. Iespējams, tieši tādēļ gala
iznākums vienmēr šķita īpaši garšīgs un joprojām saldā atmiņā ir "tā"
garša, kas tiek meklēta vēl šobaltdien. Kas zina, varbūt tev beidzot izdosies
to atrast...
ar lielu nepacietību gaidām noslēpuma atvēršanu
pat bērni visu pieraksta
top torte
Šai dienai īpaši piestāv torte, kas acīmredzami pilna ar mīlestību
atbildīgs moments
neiztika bez tējas dzeršanas un tortes degustācijas.
Paldies mīļajai vecmāmiņai Stefānijai
par GARDO torti!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru